An bhfuil dúil agat sa chócaireacht? Má tá, b’fhéidir go mbainfidh tú taitneamh as saol gairmiúil an chócaire Lidia Giuliana Matticchio Bastianich ar a dtugtar níos fearr Lidia Bastianich. Ní hamháin gur cócaire í ach is údar mór le rá í a bhfuil go leor leabhar scríofa aici. Is iad cuid dá leabhar ná Lidia Cooks From the Heart of Italy (2009), Lidia’s Commonsense Italian Cooking (2013) etc. 
Eolas Tapa
An bhfuil dúil agat sa chócaireacht? Má tá, b’fhéidir go mbainfidh tú taitneamh as saol gairmiúil an chócaire Lidia Giuliana Matticchio Bastianich ar a dtugtar níos fearr Lidia Bastianich. Ní hamháin gur cócaire í ach is údar mór le rá í a bhfuil go leor leabhar scríofa aici. Is iad cuid dá leabhar ná Lidia Cooks From the Heart of Italy (2009), Lidia’s Commonsense Italian Cooking (2013) etc.
Rugadh í ar 21 Feabhra, 1947, i bPola na hIodáile a bhfuil aithne mhór uirthi mar bhialann a bhfuil gradaim bainte amach aici. Bhí a cuid seónna lena n-áirítear Lidia's Kitchen, Heartland Table Amy Thielen, agus Lidia Celebrates America liostaithe ar an liosta ainmniúcháin do Ghradam James Beard. Tá sé measta ag Lidia, a bhuaigh Gradam Emmy, gur $3.75 milliún a glanfhiúchas, rud atá fíorluach glan. Tá sí an-dian ar a gairm bheatha agus d'fhéadfadh go mbeadh an-suim airgid á thuilleamh aici. Is foinse dá glanfhiúchas iad a leabhair freisin. Is sampla í de bhean atá ag streachailt a bhí ina foinse inspioráide do gach bean.
Bhuel, níl aon dabht ar bith go bhfuil an méid a theastaíonn uaithi bainte amach aici ina gairm bheatha. Ach an bhfuil sí ina bean chéile rathúil? Éiríonn an cheist; bhuail sí le Felice Bastianich ar a cóisir lá breithe 16 bliana d'aois agus thug a teaghlach isteach. Nuair a fheiceann siad a chéile don chéad uair tum siad i aigéan an ghrá. Phós sí oibrí bialainne Felice Bastianich i 1966. Chuir siad fáilte roimh bheirt leanaí, mac darbh ainm Joseph i 1968 agus iníon darbh ainm Tanya i 1972. Ar an drochuair, níor fhan an ceangal láidir ar feadh i bhfad agus fuair siad colscartha i 1997. Creidtear gur scar an lánúin mar gheall ar na saincheisteanna gnó. Cónaíonn sí lena máthair ina teach in Queens, Nua Eabhrac.
D'oscail an cócaire Iodálach-Mheiriceánach is cumasaí dhá bhialann, ceann amháin Buonavia agus ceann eile ag Queens in éineacht le comhpháirtíocht a fir chéile. Is é an cuspóir atá aici ná na bialanna a leathnú agus é a dhéanamh caighdeánach agus suimiúil. Tá sí le feiceáil i roinnt seónna teilifíse in éineacht lena teaghlach agus is breá leis an seó daoine bia go príomha.
Tá Lidia paiseanta sa chócaireacht agus tá sí gníomhach ar shuímh líonraithe sóisialta go háirithe ar twitter ina bhfuil 5,952 tweets agus 31.2 míle leantóir aici. Ós í an bhean chineálta chroí, bhí baint aici le heagraíochtaí carthanachta. D’oibrigh sí i mbácús beag roimhe seo agus sa lá atá inniu ann tá sí ina húinéir ar bhialanna is fearr ar domhan. Cad iad na rudaí a spreagfadh ná seo? Is féidir a beathaisnéis a fháil go héasca ar shuímh vicí.
Píobtha
Bean Chéile Bobby Lashley, Siúracha, Glan Worth
Lúthchleasaithe
